Manajemen Produksi

 Manajemen Produksi

    Pengertian manajemen produksi tidak terlepas daripengertian produksi itu sendiri. Produksi adalah segalakegiatan dalam menciptakan dan menambah kegunaan (utility ) suatu barang atau jasa yang membutuhkan faktor-faktor produksi berupa tanah, modal, tenaga kerja, dan Skills (organizational, managerial and technical skills).Manajemen merupakan kunci keberhasilan pencapaiantujuan suatu organisasi. Organisasi tidak akan mampumenjawab setiap tantangan yang timbul sebagai akibatdari perubahan teknologi, perubahan organisasi, danlingkungan dalam aspek kegiatan industri jika tanpaadanya suatu manajemen yang efektif.

Fungsi dasar manajemen Produksi Menurut Sastrodipoera (1994)

Fungsi Perencanaan Produk, fungsi ini menentukan bentuk dan mutu produksi akhir.Perencanaan produksi umumnya mempunyai tiga jeniskegiatan yaitu urutan kerja, penjadwalan, dan dispesing

Fungsi Perencanaan Proses, fungsi ini berhubungan dengan penetapan metode terbaik,paling efektif dan efisien untuk mengkombinasikan sumber-sumber daya yang ada.

 Fungsi Persediaan, fungsi ini berhubungan dengan kegiatan persediaan bahanbaku, mutu, waktu, dan tempat yang tepat denganmemperhitungkan biaya serendah mungkin.

Manajemen Persediaan

Persediaan merupakan bagian yang penting dalam operation management karena membutuhkan modal atau dana yang cukup besar dana mempengaruhi penyerahan barang-barang pada para pelanggan. Pengaturan inventory berpengaruh terhadap semuafungsi bisnis seperti operation, marketing dan 'nancial. Yang dimaksud dengan inventory adalah bahan baku, barang dalam proses, bahan pembatu, barang jadi supplies

Tujuan inventory controll adalah menyediakan persediaan dengan mutu dalam jumlah dan waktu yang sesuai dengan permintaan.

Beberapa masalah yang dihadapi oleh inventory controll seperti, item mana saja yang harus disediakan ataudisimpan di gudang. Suatu item akan selalu disediakan sebagai suatu persediaan di gudang atau dibeli, selain itu ada berapa jumlah persediaan yang harus dibeli. kita harus mengetahui terlebih dahulu biaya-biaya yang berhubungan dengan inventory, dan adapula kapan waktunya suatu pembelian harusdilakukan. Suatu inventory controll yang bagaimana yang harus digunakan